Patate Viola Bio Abruzzo- 1 kg

Quantità: 1 Kg

3,90 3,40

Descrizione

Una deliziosa e nutriente varietà della comune patata.

La patata viola (o patata nera) ha una forma ridotta ed oblunga la cui polpa è di colore viola ( da ciò il nome), per quanto riguarda il sapore e l’aroma è molto simile a quello della castagna.

Proprietà nutrizionali e benefiche: sono ricche di antiossidanti ed ritardano l’invecchiamento della pelle ancor di più del mirtillo.

Curiosità: questa varietà di patate sono solitamente difficili da reperire ma grazie alle loro caratteristiche sono comunque usate da molti chef in piatti di alta cucina.

Informazioni aggiuntive

Provenienza

Abruzzo (AQ)

Domande di carattere generale

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