Descrizione
Il cavolfiore bianco è una verdura tipicamente invernale di cui si fa grande uso per le tante proprietà benefiche di cui è provvisto.
E’ un alimento adatto a controllare gli zuccheri nel sangue ed è per questo motivo altamente consigliato nell’alimentazione di persone diabetiche.
Studi scientifici hanno provato che questo alimento è in grado di prevenire il cancro alla prostata, al colon e la formazione delle ulcere.