Carote Bio – 1 kg

1,90

1 kg

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Descrizione

La carota è una pianta erbacea originariamente coltivata nelle zone temperate europee.
Ne esistono più varianti oltre alla classica arancione e sono: bianca, rossa, viola e gialla.

E’ un ortaggio dalle proprietà terapeutiche per la pelle (grazie al beta carotene)  e salutari per l’apparato cardiovascolare ( possiede delle sostanze che proteggono le arterie dall’ossidazione).

Fra le altre proprietà sono presenti:

  • proprietà vitaminiche: è ricca di vitamine (vitamina K, vitamina B6, biotina, vitamina C) e di sali minerali ( come potassio, rame e magnesio);
  • proprietà dietetiche: povera di calorie;
  • proprietà digestive e preventive dalle malattie al colon ( come il cancro al colon);
  • proprietà tutelanti la vista grazie alla vitamina A che protegge, ad esempio, la cornea.

Curiosità: assumere un buon quantitativo di beta-carotene (di cui è ricca la carota) agevola il processo di abbronzatura della pelle e la protegge dalle relative malattie.

Informazioni aggiuntive

Provenienza

Parco Nazionale d'Abruzzo